Esta nueva tienda, situada en un local de 2.100 metros cuadrados, pertenece a una empresa, que tiene el objetivo de conseguir productos de calidad de liquidaciones y stocks, para después, poder ofertarlos al mejor precio posible. Trabajan con primeras marcas y otras que presentan garantía de calidad.
En Dolce Vita Gran Manzana, han optado por la implantación de este nuevo concepto, donde todos los artículos estarán en tienda un máximo de 30 días. Además, mantienen sus pujas desde un euro, en las que el cliente tiene la opción de elegir entre apostar por todos o por tan sólo uno de los artículos subastados.