Las comunidades autónomas donde se han concentrado el mayor número de inauguraciones son Cataluña (12), País Vasco (9), Andalucía (8), Baleares (6) y Navarra (3). Le siguen Madrid, Galicia, Aragón, Comunidad Valenciana, Castilla León, Extremadura con dos aperturas, respectivamente. Por último Eroski ha puesto en marcha una tienda franquiciada en Castilla la Mancha y otra en Cantabria. Una de las últimas inauguraciones ha tenido lugar en la localidad castellonense de Segorbe.
La cadena mantiene el ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores que arroja un balance de más de 267 inauguraciones en los últimos cuatro años, alcanzando el medio millar de supermercados franquiciados en la actualidad. Continúa así expandiendo su red franquiciada con el foco puesto en Andalucía, Madrid, Castilla La Mancha, Extremadura y Levante, de cara a los próximos años. Durante el ejercicio 2019 la cooperativa tiene previsto inaugurar unas 50 franquicias.
Las ventas de la red de supermercados franquiciados han aumentado un 8% en 2018 impulsadas por las nuevas aperturas y la buena respuesta del cliente al modelo comercial ‘contigo’ adaptado a las franquicias.
“Es muy importante crecer, pero aún más tener una red saneada y consolidada por lo que somos muy rigurosos en la selección de las ubicaciones y en los perfiles de los potenciales franquiciados. Las franquicias son supermercados de ultra proximidad de unos 150 y 400 metros cuadrados que integran el producto local de cada zona geográfica, con un amplio surtido en productos frescos y alimentación y ofrecen una atención cercana y de confianza a través de nuestros franquiciados”, destaca el director de franquicias de Eroski, Enrique Martínez.
Todas las franquicias que actualmente se abren responden así al modelo comercial ‘contigo’. La innovación más reciente en los formatos comerciales de franquicia es Rapid inaugurado en 2017. Se trata de un autoservicio de conveniencia, con un horario comercial de 15 horas cada jornada, los 365 días del año y que en sus aproximadamente 150 metros cuadrados ofrece 3.600 referencias que cubren en torno a 800 necesidades del consumidor.
Eroski cuenta ya con una decena de tiendas bajo esta enseña repartidas entre Madrid, la zona de Levante, Barcelona e Islas Baleares. “La respuesta del mercado está siendo excelente. Es un formato de tienda de conveniencia, adaptado a las distintas tipologías de ubicaciones, que está obteniendo muchos éxitos aprovechando la oportunidad y tendencias de mercado. Durante este año tenemos previstas 20 aperturas y la idea es tener una red de conveniencia de 200 tiendas en los próximos cinco años”, ha explicado el director de franquicias.