Este proyecto está impulsado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC), cuyo fin es ayudar y acompañar a las empresas a cumplir los objetivos definidos en la Cumbre del Clima de París (COP21) para alcanzar la neutralidad en emisiones de CO2 en el año 2050.
Así, en el marco de esta iniciativa, Uvesco abordará el diseño de un estudio y un plan de acción para la descarbonización de sus procesos logísticos y el desarrollo de medidas concretas que le lleven a alcanzar y certificar el primer objetivo de la Cumbre: la reducción del 20% de sus emisiones en un plazo máximo de cinco años.
Entre otras acciones, el grupo tiene un sistema de gestión y separación de residuos que le ha permitido el reaprovechamiento en la producción de otros materiales de un total de 7.881 toneladas de desperdicio en 2020. Gracias al acuerdo alcanzado con Iberdrola, el consumo de electricidad de Uvesco procede en un 100% de fuentes renovables.
La reducción del plástico es otra de sus prioridades, de forma que todos los supermercados cuentan con bolsas reutilizables y de varios usos, bolsas y bandejas de cartón. Para fomentar el reciclaje y la reutilización entre los clientes, ofrecen la sustitución de forma gratuita de las bolsas rotas debido a su uso.
Además, este año la colaboración con el Banco de Alimentos ha adquirido especial relevancia, dada la situación de las familias. En este sentido, se ha realizado una donación de más de 307 toneladas.
De cara a 2021, entre otros retos se encuentran ampliar la red de colaboradores locales, incrementar la flota de vehículos eléctricos e introducir mejoras en la eficiencia eléctrica para reducir emisiones de CO2.