La compañía ha anunciado un crecimiento en la facturación del +26,31%, así como un incremento del tique medio del +3,8% en los ocho primeros meses del año en comparación con el mismo periodo del ejercicio anterior.
“Todos los indicadores nos ofrecen una clara visión de recuperación del consumo respecto al ejercicio precedente, sin alcanzar todavía los niveles de prepandemia. De mantenerse este ritmo de incremento en la vacunación, de recuperación de la actividad y de la vuelta del turismo, prevemos una recuperación de los niveles precovid a medio plazo dentro del consumo del sector y en el marco de la actividad general”, ha afirmado Nuria Martínez, fundadora de Smöoy.
Con este objetivo, la marca lleva meses impulsando su plan de expansión tanto con nuevas aperturas como con la puesta en marcha de tiendas que habían paralizado la actividad por el impacto de la crisis sanitaria.
“La situación vivida permite ahora encontrar excelentes ubicaciones para nuestros negocios a un precio mucho más competitivo que el que existía hace menos de dos años, por lo que en estos momentos uno de los focos de la compañía está centrado en localizar las mejores ubicaciones existentes tanto a pie de calle como en los centros comerciales premium con los que la compañía colabora habitualmente”, añade la directiva. Gracias a este planteamiento, la firma ha incrementado este ultimo año su superficie comercial en un +11,67%.
En estos últimos meses, la empresa ha sido la obtención de la certificación de calidad alimentaria IFS Food, International Featured Standards), un estándar de calidad reconocido a nivel mundial. La compañía ha alcanzado una puntuación de 96,40%, obteniendo el nivel superior. Este sello garantiza la uniformidad de la seguridad y la calidad alimentaria de todos sus productos.