“Estamos convencidos de que tenemos un gran potencial que aún no hemos desarrollado ni mostrado”, ha afirmado Pedro Espinosa, fundador de la compañía. El directivo ha añadido que “somos una marca joven, moderna, preparada para ello y, desde ahora, organizada en cuatro direcciones muy definidas, con perfiles muy potentes al frente de las mismas”.
Uno de estos fichajes es el de Cristina Saeta, como nueva CMO. Con ella, la marca quiere dar un impulso con especial foco en el ámbito digital.
Por su parte, Luis Fernández será el COO de la Dirección de Operaciones. Entre sus objetivos, destaca el de llevar a otro nivel la eficiencia y el rendimiento en la operativa de sus yogurterías.
Otra de las apuestas de llaollao ha sido la creación de la Dirección de Sistemas & Proyectos, con Carmen Vinader como CTO al frente de la misma. En la compañía desde 2012, pondrá en marcha la transformación digital de la empresa en todos los ámbitos y desarrollará nuevos proyectos en los que la tecnología será clave.
Por último, la Dirección de Yogurterías propias & Expansión estará a cargo de Antonio Fernández, que ocupará el puesto de CBO. El directivo se encargará de liderar la estrategia de expansión del grupo, que en 2020 concluyó con la apertura de 50 nuevas tiendas en todo el mundo.
Junto a ellos, los socios fundadores, Yolanda Martínez y Pedro Espinosa Párraga, permanecerán en la Dirección Estratégica de la compañía.