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Muerde la Pasta elimina el Bisfenol A de sus tickets

Muerde la Pasta, cadena de restauración de Tastia Group especializada en gastronomía italiana, ha anunciado la introducción de un nuevo ticket de compra sin Bisfenol A (BPA) en todos sus establecimientos.

Muerde la Pasta elimina el Bisfenol A de sus tickets

De esta manera, la compañía se adelanta a la normativa de la Unión Europea, que establece la prohibición de comercializar o utilizar papel térmico con una concentración de dicho componente igual o superior al 0,02% en peso, a partir del 2 de enero de 2020.

Así, Muerde La Pasta  garantiza que los tickets de compra de todos sus establecimientos a nivel nacional están libres de Bisfenol A (BPA). Para ello, la cadena ha optado por introducir en sus locales papeles de impresión térmica estándar Termax P-55 SNA, cuya durabilidad de la imagen en condiciones correctas de manipulación y almacenaje es de 10 años. 

“Una de nuestras máximas es garantizar la calidad y seguridad en todos y cada uno de nuestros establecimientos. Por eso nos adelantamos a la normativa, cumpliendo con los máximos requisitos antes de su obligatoriedad. Sin duda, es un aspecto prioritario para nosotros”, señala Macarena Charlo, directora corporativa de la división de Restauración de Tastia Group.