Se trata de un espacio abierto de 60 metros cuadrados ubicado junto al comedor público del Hospital San Carlos, también gestionado por Mediterránea.
Esta nueva apertura ha supuesto la contratación de cuatro personas, que se unen a la plantilla de más de 2.300 trabajadores que suma Rodilla. Dada la gran afluencia de pacientes, familiares o trabajadores que visitan el hospital, se espera un tráfico en la zona de restauración de unas 1.500 personas diarias.
Se trata del cuarto establecimiento Rodilla dentro de un centro hospitalario, ya que cuenta también con presencia en el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, en el Hospital Universitario 12 de Octubre, ambos en Madrid y en el Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca, en Murcia.