El parque comercial Quadernillos, en Alcalá de Henares, acogerá por primera vez The Burger Cup, un evento gastronómico itinerante que reúne a algunas de las hamburgueserías más reconocidas del país. La cita se celebrará del 11 al 15 de junio en el aparcamiento exterior del complejo, con acceso libre y un horario de 19:00 a 00:00 horas los días laborables, y de 12:00 a 01:00 horas de viernes a domingo.
Esta edición contará con la participación de diez hamburgueserías procedentes de distintas ciudades españolas, entre ellas Briochef —ganadora del premio a la mejor hamburguesa de Madrid 2024—, Ficus (Andalucía), Blitz (Murcia), y Schuessler y Titos Smash, ambas con sede en Valencia. También estarán presentes proyectos impulsados por creadores digitales como Hype Burger, del influencer Telmo Trenado, y Smoked Lovers, de @chaveto_com.
Los asistentes podrán degustar recetas exclusivas, probar carnes de distintas procedencias y disfrutar de combinaciones gastronómicas diseñadas específicamente para el campeonato. El público será el encargado de votar a su hamburguesa favorita.
Además de la oferta culinaria, The Burger Cup incluirá actuaciones musicales, sorteos y actividades complementarias. Una de las principales será el showcooking infantil programado para el sábado 15 a las 13:00 horas, en el que niños y niñas aprenderán a preparar hamburguesas guiados por un chef profesional. La actividad es gratuita e incluye un delantal, un gorro de cocina y una degustación final de una mini burger con patatas.
Con esta nueva edición, The Burger Cup amplía su recorrido por España tras haber pasado recientemente por ciudades como Granada, Valencia y Salamanca.
Quadernillos es un parque comercial de 30.000 m2 ubicado junto a la A-2 y próximo al centro urbano de Alcalá de Henares. Propiedad de Mcore Spain y comercializado por ERV Consulting, el complejo cuenta con más de 2.000 plazas de aparcamiento y una amplia oferta de ocio, restauración y comercio, con operadores como Ocine, Family Cash, Brico Depôt, Foster’s Hollywood o Ozone Bowling, entre otros.