Avanza Food ha anunciado un acuerdo con la empresa de capital mexicano Fudlicious para la apertura de diez nuevos restaurantes Carl’s Jr. en Barcelona en los próximos cinco años. Este plan refuerza la estrategia de expansión de la cadena de hamburgueserías californiana en España, donde ya cuenta con 45 locales operativos.
Las dos primeras aperturas tendrán lugar en la capital catalana en mayo y noviembre de 2025. Estos establecimientos se sumarán al Carl’s Jr. del centro comercial Splau en Cornellà de Llobregat, inaugurado en 2018 como uno de los primeros de la marca en el país. La alianza con Fudlicious, que gestiona más de 300 restaurantes en México, busca replicar el éxito logrado en ese mercado.
"La expansión en Cataluña representa un hito clave en la estrategia de crecimiento de Carl’s Jr. en España, consolidando nuestra presencia en un mercado gastronómico de gran relevancia", ha declarado Sergio de Eusebio, CEO de Avanza Food. Por su parte, Juan Pablo Molina, administrador y socio de Fudlicious, ha afirmado que "Barcelona, como referente culinario global, reúne todos los ingredientes para replicar el éxito de la marca en México".
La cadena cuenta con más de 4.000 establecimientos en más de 40 países. Avanza Food, propiedad del fondo de inversión Abac Solutions, es una de las principales plataformas de restauración organizada en España. Opera marcas como Carl’s Jr. y Tony Roma’s y cuenta con alianzas con Heineken para la gestión de más de 300 restaurantes de Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.