FoodBox continúa su expansión con la incorporación de dos nuevos establecimientos de Santagloria Coffee & Bakery en Madrid y Valencia, así como la remodelación de su local en Plaza de España, Palma de Mallorca. Con estas incorporaciones, la cadena suma 179 unidades operativas en España, Portugal y Andorra, mientras que FoodBox alcanza los 262 establecimientos.
El centro comercial Bonaire, en Valencia, fue el escenario de la primera apertura el pasado 13 de febrero. El nuevo local, gestionado bajo el modelo de franquicia, dispone de 14,65 m2 en su interior y una terraza exterior cubierta de 35 m2. Seis días después, el 19 de febrero, la marca inauguró otro establecimiento en la calle Alcalá 244, en el barrio de Ventas en Madrid, con una superficie de 123 m2, ampliando su presencia en zonas de gran afluencia en la capital.
Además, el 25 de febrero, Santagloria reabrió su local en Plaza de España, en Palma de Mallorca, tras una remodelación integral. La reforma ha incluido la actualización del diseño con una estética que combina colores neutros y materiales naturales como la madera.
En relación con estas aperturas y la renovación, Ignacio Poblaciones, director de Expansión de FoodBox-Lateral, ha destacado el interés que la marca sigue generando entre inversores y emprendedores. "Con estas aperturas, consolidamos nuestra amplia presencia en Madrid y Valencia. Además, la renovación de nuestro establecimiento en Plaza de España nos permite adaptar el estilo propio de Santagloria a las nuevas necesidades y preferencias del consumidor en cada momento de consumo", señaló.