Ginos ha inaugurado su primer restaurante en Parla, en el centro comercial El Ferial, alcanzando así los 115 locales en España y el número 57 en la Comunidad de Madrid. Además, cuenta con dos restaurantes en Portugal.
El establecimiento, ubicado en la Calle de Pinto s/n, dispone de 90,46 m2 y tiene capacidad para más de 85 clientes. Cuenta con una plantilla de 20 trabajadores, doce en sala y ocho en cocina. El local incorpora la nueva imagen de estilo mediterráneo de la marca y está equipado con un horno de piedra visible al público, que permite ver cómo se preparan y hornean las pizzas.
Con un horario de apertura de 12:30 a 23:30 horas de domingo a jueves y hasta las 00:00 los viernes y sábados, el nuevo restaurante presenta también una carta renovada con platos como la pizza de Pulpo á Feira, la pizza Ibérica o la Pizza Vulcano Tartufo e Uovo, además de sus tradicionales pastas.
Ginos es una cadena de restauración centrada en gastronomía italiana, con presencia en España desde los años 80. La marca forma parte del grupo Alsea, operador internacional del sector de la restauración con más de 4.400 locales en once países. En España, Alsea gestiona también otras marcas como Starbucks, Domino’s Pizza, VIPS, Fridays y Foster’s Hollywood. La expansión del grupo en Europa comenzó en 2014 con la adquisición de Grupo Zena y se reforzó en 2018 con la compra de Grupo Vips.