Ibersol Travel España, división especializada en restauración en ruta del Grupo Ibersol, ha inaugurado un nuevo espacio de 540 m2 en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. La instalación, ubicada en la zona pública (Zona Tierra) de la Terminal 1, acoge dos establecimientos operados por la compañía: Cañas y Tapas y Pans & Company.
La apertura se enmarca en la estrategia de expansión de Grupo Ibersol en el canal travel, y representa su sexta incorporación en aeropuertos españoles en lo que va de 2025. En los últimos meses, la compañía ha sumado aperturas en los aeropuertos de Barcelona (Malvón y Pret A Manger), Málaga (Pret A Manger) y Lanzarote (Dehesa Santamaría).
Con esta nueva ubicación, Cañas y Tapas alcanza los 18 establecimientos a nivel internacional. La marca, respaldada por el Grupo Serrano, operador con más de 1.000 restaurantes multimarca en todo el mundo, prevé alcanzar los 22 locales en 2025 y cerrar 2027 con un total de 50 unidades operativas.
Pans & Company, por su parte, incorpora al aeropuerto madrileño una oferta centrada en sus productos más representativos, bocadillos, ensaladas y postres, adaptada a distintos perfiles de consumo. El local incluye opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
Grupo Ibersol opera actualmente más de 75 puntos de venta en aeropuertos y estaciones de tren en España, entre ellos los aeropuertos de Madrid, Barcelona, Málaga, Alicante, Lanzarote, Gran Canaria y Tenerife, así como las estaciones de AVE de Barcelona Sants, Girona y Lleida, y en el centro comercial La Roca Village, en Barcelona.
La compañía gestiona un portfolio de 23 marcas, entre propias y bajo licencia, que cubren distintas tipologías de oferta gastronómica. Entre ellas figuran Pans & Company, Ribs, Dehesa Santamaría, Pret A Manger, KFC, Pizza Hut, Malvón, Cañas y Tapas, Go Natural y Coffee Republic. Grupo Ibersol cotiza en la bolsa de Lisboa (Euronext Lisbon: IBERSOL, SGPS).