La cadena Padthaiwok ha inaugurado un nuevo restaurante en el centro comercial El Boulevard, en Vitoria-Gasteiz, que supone su primera implantación en la capital alavesa. Con esta apertura, la enseña amplía su red en la Península y refuerza su presencia en centros comerciales.
El nuevo local cuenta con una superficie aproximada de 300 metros cuadrados, a los que se suman 50 metros cuadrados de terraza. La puesta en marcha del establecimiento ha supuesto una inversión superior a los 400.000 euros y dispone de una plantilla de entre 12 y 13 personas.
Según los datos facilitados por la compañía, esta inauguración eleva a 47 el número de restaurantes de Padthaiwok en España, a los que se añaden dos establecimientos en Portugal. El restaurante de El Boulevard incorpora la oferta habitual de la cadena, centrada en cocina tailandesa, con platos como pad thai, noodles, currys, arroces salteados, bowls y ensaladas.
La apertura se enmarca en la estrategia de expansión de Padthaiwok en ubicaciones comerciales de alto tránsito, como los centros comerciales, donde la marca continúa desarrollando su crecimiento en el mercado ibérico.