Saona ha inaugurado su primer restaurante en el centro comercial Thader, en Murcia. La apertura de este nuevo espacio, de 240 m2, amplía la oferta gastronómica del complejo con una propuesta centrada en cocina mediterránea. El restaurante se encuentra en la planta de restauración del centro.
El nuevo local forma parte de la estrategia de diversificación de Thader, que ya cuenta con más de 20 operadores en su zona de restauración. Jorge Valcárcel, Property Manager del centro, ha declarado que "la incorporación de nuevas marcas permite seguir mejorando la experiencia de quienes nos visitan y ofrecer alternativas para todos los públicos".
La carta de Saona ofrece platos de cocina mediterránea elaborados con productos frescos y de temporada. Entre las opciones destaca el menú del día, disponible de lunes a viernes, que incluye entrante, plato principal y postre a un precio ajustado.
El grupo Saona cuenta con más de 65 restaurantes en toda España y continúa con su plan de expansión nacional mediante aperturas propias y franquiciadas.
Thader forma parte del portfolio de Silicius Real Estate, que en los primeros nueve meses de 2024 incrementó sus rentas brutas hasta 20,7 millones de euros, un 5,2% más que en el mismo periodo del año anterior. En el área de centros comerciales, la compañía registró un crecimiento del 4,9% en rentas, mientras que la media de sus tres activos comerciales, La Fira, Thader y Bahía Plaza, reflejó un aumento del 1,2% en afluencia de visitantes y un 3,7% en las ventas de sus operadores.