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Sibuya Urban Sushi Bar abre su segundo restaurante en Málaga

La presencia de Sibuya en Andalucía se amplía con esta apertura hasta los 13 unidades operativas, con establecimientos en todas las capitales de provincia.

Sibuya Urban Sushi Bar abre su segundo restaurante en Málaga

Sibuya Urban Sushi Bar, especializada en cocina japonesa y parte de Grupo Sibuya, ha inaugurado su segundo restaurante en Málaga, ubicado en la Avenida Plutarco, en el distrito de Teatinos. Esta zona, conocida por su proximidad a la Universidad y su oferta de ocio y restauración, acoge el nuevo local de 159 m2 que incluye una amplia terraza, sumando un total de 72 plazas para comensales, divididas entre el interior y el exterior.

Para la operación de este nuevo establecimiento se ha contratado a 19 empleados, todos jóvenes de la zona, que han recibido formación específica para desempeñar diversos roles, incluyendo el de 'sushiman'.

Con esta nueva apertura, Sibuya expande su presencia en Andalucía a 13 restaurantes, estando presente en todas las capitales de provincia de la región y con más de una ubicación en ciudades como Málaga y también Sevilla.

Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya, expresó su satisfacción por la nueva apertura, que refuerza la presencia de la marca en Málaga y Andalucía. Además, mencionó una reciente inauguración en Valencia que no se anunció inmediatamente por respeto a los afectados por la DANA en la zona. Fernández extendió su apoyo a los valencianos afectados por el desastre natural.

Con esta apertura, Sibuya cuenta ahora con 63 restaurantes operativos en España y uno en Oporto, Portugal, llegando a un total de 73 locales bajo Grupo Sibuya, incluyendo 10 establecimientos de Kamado. Se prevé anunciar próximamente nuevas aperturas en Alicante, específicamente en Elche y San Juan, y otra en Reus, Tarragona.