Sibuya Urban Sushi ha inaugurado un nuevo restaurante en El Pallol de Reus, marcando su primera apertura en la provincia de Tarragona y la cuarta en Cataluña. El local, gestionado en cuanto a alquiler por AdS Retail Real Estate, se sitúa en un emplazamiento estratégico en el centro de la ciudad y ocupa más de 150 metros cuadrados, incluyendo una terraza a pie de calle.
Noelia Palma, responsable de Expansión del Grupo Sibuya, explica la elección de la ubicación: “Reus es una población que teníamos mucho interés en llegar y, concretamente, teníamos muy claro que queríamos estar en el centro de la ciudad con bastante público y arropados por otros compañeros del sector de la restauración”.
El nuevo establecimiento especializado en gastronomía japonesa busca enriquecer la oferta culinaria del paseo comercial de El Pallol. Según afirma Josep Mª López Carballo, CEO de AdS Retail Real Estate “Estamos muy contentos de cómo ha quedado el restaurante. La ambientación realmente invita a tener una experiencia inolvidable. Para nosotros es un honor haber colaborado con el Grupo Sibuya en su plan de expansión”.
Noelia Palma también destaca la contribución de AdS Retail en el proceso de captación y negociación del inmueble, señalando la importancia de tener apoyo local en la expansión: “AdS Retail ha tenido un protagonismo muy importante dentro del proceso de captación del inmueble, así como en toda la parte de la negociación. Hemos tenido un acompañamiento total, nos ha ayudado mucho y nos ha puesto las cosas muy fáciles”.
Al hacer balance del año, Noelia Palma refleja el crecimiento del Grupo Sibuya, mencionando que 2024 ha sido un año récord con la apertura de 14 locales. De cara al 2025, anticipa un año de continuo crecimiento: “La verdad es que este 2024 ha sido un año de muchas alegrías para el Grupo Sibuya. Ha sido un año récord con la apertura de 14 locales y respecto al 2025, vaticinamos también un buen año con mucho trabajo, muchas ganas y muchísima ilusión para seguir creciendo”.