Avanza Food, grupo de restauración bajo la propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y su equipo directivo, ha inaugurado el primer restaurante Tony Roma’s en Murcia. Este nuevo establecimiento, ubicado en el Centro Comercial Thader, uno de los principales complejos de la región, amplía la presencia de la cadena en la zona de Levante, sumando ahora un total de ocho locales entre Valencia y Alicante.
El restaurante de Murcia, gestionado por los empresarios Noelia Bernal y Pepe Ballesta, quienes ya operan tres establecimientos de Carl’s Jr. bajo la misma franquicia, ofrece casi 380 metros cuadrados de espacio y capacidad para más de 180 comensales. El diseño del local busca reflejar un ambiente auténticamente americano, adaptándose al modelo de Tony Roma’s, conocido por su oferta de comida americana tradicional.
Hugo Ochoa, Development & Franchise Corporate Director de Avanza Food, destaca el crecimiento continuo de Tony Roma’s en España, señalando que la región de Levante es estratégica para la expansión de la marca. Bernal y Ballesta expresan su entusiasmo por introducir Tony Roma’s en Murcia, anticipando una cálida recepción por parte del público local.
Tony Roma’s, que desembarcó en España en 1994, ha logrado consolidarse como una insignia de la restauración americana en el país, especialmente conocida por sus costillas y hamburguesas. En diciembre de 2023, la marca alcanzó otro hito con la apertura de un restaurante en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, reforzando su presencia en el canal de viajes.
Avanza Food, que gestiona marcas internacionales como Carl’s Jr. y Tony Roma’s, continúa su expansión con planes de duplicar la red de Tony Roma’s y alcanzar los 100 restaurantes Carl’s Jr. para 2026. Además, mediante una colaboración con Heineken España, el grupo también brinda soporte a más de 300 establecimientos gastronómicos, reafirmando su compromiso con la diversidad y la integración social.