VIPS, marca de restauración del grupo Alsea, ha abierto su primer restaurante en Illescas, ubicado en el parque comercial Señorío Plaza. Con esta apertura, la enseña alcanza los siete establecimientos en Castilla-La Mancha, tres de ellos en la provincia de Toledo.
El nuevo local cuenta con 301 m2, capacidad para 98 comensales y terraza. Su oferta cubre distintos momentos de consumo, desde desayunos y meriendas hasta comidas y cenas.
La apertura ha supuesto la creación de 30 puestos de trabajo en la zona, según los datos facilitados por la compañía, y se produce en un contexto de crecimiento de Illescas, municipio situado a unos 30 minutos de Madrid.