El local, con una superficie total de 250 metros cuadrados y una terraza de 35 metros cuadrados cuenta con la nueva imagen de la marca, que se caracteriza por su diseño de carácter urbano e industrial, y en la que España ha sido un país pionero para su desarrollo. Además, con la creación de este nuevo local se dará empleo a 16 personas.
Para esta ocasión, el equipo de Carls Jr España organizó un gran evento de apertura con un photocall, sorteos y la participación de varios influencers.
Esta apertura es la novena que realiza Beer&Food en apenas un año, desde que en enero de 2018 el fondo de capital inversión Abac Solutions (SCA) SICAR (“Abac”) y de su equipo directivo, liderado por Sergio Rivas, adquiriesen a Heineken el grupo de restauración Beer&Food.
Desde entonces, Beer&Food ha impulsado un importante crecimiento de la compañía norteamericana. Carl´s Jr. ha pasado de tener un único establecimiento en Madrid, a contar con nueve unidades en Madrid, Barcelona y Bilbao.
Asimismo, el grupo se halla inmerso en un ambicioso plan de expansión en España, donde tiene previsto alcanzar la cifra de 100 locales en los próximos cuatro años.
La compañía, fundada en 2008, cuenta actualmente con más de 400 establecimientos en torno a marcas de reconocido prestigio, tanto a nivel nacional como internacional, entre las que destacan Carl´s Jr., Tony Roma´s, Tommy Mel´s, La Chelinda, Cervecería Gambrinus, Official Irish Pub y Cervecería Cruz Blanca.