Carvalho sustituye en el cargo a Luis Catarino, que ha sido nombrado recientemente director de marketing de CKE en Europa, compañía propietaria de la Marca Carl’s Jr. a nivel mundial.
Rosa Carvalho se incorporó a Avanza Food en septiembre de 2019 como directora de marketing de Tony Roma’s, Tommy Mel’s y La Chelinda, así como de la nueva división de Dark Kitchens & Virtual Brands, creada en 2020 y que se ha convertido en una de las unidades de negocio más estratégicas para la compañía.
En su nueva promoción, formará parte del Comité de Dirección de Avanza Food, liderado por Sergio Rivas, y estará al frente de toda el área de marketing del grupo, en su apuesta por seguir liderando la transformación del sector de la Restauración Organizada en nuestro país.
Rosa posee una dilatada experiencia profesional en sectores como la restauración, el retail, el gran consumo y la consultoría estratégica. Antes de formar parte de Avanza Food, fue directora de marketing del Grupo Adveo. En 2013 se unió a la consultora internacional Daymon Worldwide, donde lideró proyectos en el ámbito del retail con el grupo Dia en España, o Jumbo en Países Bajos. A lo largo de su trayectoria también ha formado parte de compañías multinacionales de referencia, como Revlon en Reino Unido o Sonae en Portugal, entre otros.