Se trata de la cuarta apertura desde que Tastia Group adquiriese el 50% de The Fitzgerald Burger Company en febrero de 2020. La multinacional es dueña de enseñas como Muerde la Pasta, su buque insignia; así como de Abbiocco y Savoiardi Cakes & Coffee.
En concreto, la cadena ha abierto un nuevo establecimiento situado en The Outlet Stores Alicante. Con más de 320 metros cuadrados de superficie y una terraza de más de 45 metros cuadrados, el local tendrá capacidad para 165 comensales.
“Cumplimos un año desde la alianza de Tastia Group y The Fitzgerald Burger Company y la evaluación es muy positiva y satisfactoria. Durante estos últimos meses la compañía ha reforzado su crecimiento en la Comunidad Valenciana, un hecho que nos impulsa a seguir apostando por este concepto de negocio tan distintivo y único, con gran proyección empresarial que, sin duda, dará mucho que decir en el sector de la restauración a nivel nacional”, ha afirmado José María Carrillo, CEO de Tastia Group.
“Estamos ante uno de los grandes hitos de la compañía. La apertura del décimo restaurante de The Fitz es el mejor aval de que vamos por el buen camino y, lo más importante, que nuestro concepto gusta y conquista a nuestros clientes porque quien nos prueba, repite. Y, por supuesto, seguimos trabajando en nuevos proyectos que potencien el desarrollo de la marca The Fitz a nivel nacional”, ha señalado Carlos Gelabert, fundador de The Fitz.