El restaurante Juancho’s BBQ, galardonado con el premio a la Mejor Hamburguesa de España y toda una referencia entre los restaurantes de hamburguesas de Madrid, que cuenta actualmente con seis establecimientos en la capital española, se ha lanzado a crear una hamburguesa edición limitada 100% vegana, La Vincent Vegan. Esta nueva propuesta estará disponible en Uber Eats durante la semana del veganismo, hasta agotar las 1.000 unidades.
Por su parte, Guakame, con establecimientos en Madrid y Valencia, que representa el fenómeno del street food 100% vegano de Instagram, liderado por el influencer Jonan Wiergo, también se ha sumado a esta colaboración. Su nueva creación la Burger Guakame Crunchy, también estará disponible en exclusiva en la plataforma de food delivery de Uber, desde el 1 hasta el 7 de noviembre.
También participa en esta acción Chivuos, un clásico original de Barcelona especializado en slow street food americana, que cuenta con tres localizaciones en la Ciudad Condal y una más en Valencia. A sus bocadillos y hamburguesas maridados con cerveza artesana se une ahora una nueva alternativa vegana que nace de la transformación de uno de sus productos más demandados: The Classic Vegan Cheeseburger.
Además, del 1 al 8 de noviembre, se creará una sección especial en la aplicación de Uber Eats para dar visibilidad a aquellos restaurantes que ofrecen productos Heura y pueden conseguirse a través de la aplicación, disponibles en Madrid, Barcelona y Valencia.
La “selección vegana” de Heura incluye desde el sushi a la pizza, pasando por alternativas healthy y el street food. A los ya mencionados Juancho’s BBQ, Chivuos y Wakame, se suman también los productos de los restaurantes Teikit, Punk Kitchen, Pure Cuisine, Pizzamarket, Mad Mad Vegan, Bump Green, Frutas Prohibidas, Pic&Nic, The Fitzgerald, La Vietnamita y L’avocaterie.