La empresa ingresó entre enero y diciembre 5.652 millones de dólares, lo que equivale a 4.720 millones de euros, lo que supone un incremento del 1% frente al año anterior. Los ingresos procedentes de los restaurantes propios aumentaron un 17% alcanzando los 1.810 millones de dólares (1.512 millones de euros), mientras que los procedentes de franquiciados retrocedieron hasta 2.510 millones de dólares (2.096 millones de euros), lo que supone un 6% menos.
La contribución de los franquiciados a publicidad y otros servicios permitió ingresar 1.332 millones de dólares (1.112 millones de euros), un 4% menos.
El total de ventas de las marcas disminuyó un 4,9% respecto a 2019 y se situó en 49.989 millones de dólares (41.744 millones de euros).
“¡Yum! entra en 2021 como una empresa más fuerte preparada para aumentar de manera rentable las ventas de sistemas este año y en el futuro. A pesar de los desafíos de 2020, nuestros resultados de todo el año demostraron nuestra resiliencia y validaron las estrategias que implementamos durante la transformación de Yum !", comenta David Gibbs, CEO.
"Intensificamos nuestro enfoque en aprovechar nuestra escala y reforzar nuestro modelo de crecimiento, acelerando nuestras inversiones en tecnología digital para mejorar la experiencia del cliente y la economía unitaria. En 2020, las ventas digitales alcanzaron un récord de 17.000 millones de dólares (14.200 millones de euros), lo que supone un aumento de aproximadamente el 45% con respecto al año anterior y un testimonio de la capacidad de nuestras marcas para satisfacer rápidamente las nuevas necesidades de los consumidores. Tengo más confianza que nunca en la capacidad de nuestros equipos y franquiciados para competir y ganar en un mundo que cambia rápidamente”.