Aldi ha cerrado 2024 con la recuperación de más de 9.264 toneladas de alimentos a través de iniciativas para minimizar el desperdicio en sus establecimientos. De esta cantidad, más de 3.800 toneladas fueron donadas a Bancos de Alimentos y otras entidades sin ánimo de lucro en toda España, mientras que otras 5.464 toneladas se destinaron a la venta con descuentos en productos próximos a su caducidad.
La compañía colabora con 203 organizaciones sociales en todo el país, facilitando la distribución de alimentos a personas en situación de vulnerabilidad. Además, en la última edición de la Gran Recogida de Alimentos de España, los clientes de la cadena de supermercados contribuyeron con la donación de más de 363.780 kilos de productos.
Para reducir el excedente en tienda, Aldi ha aplicado un 30% de descuento en productos con fecha de consumo preferente o caducidad cercana, facilitando su aprovechamiento. La medida, implementada de forma diaria, abarca categorías como carne, pescado, ensaladas y platos preparados, contribuyendo a la reducción del desperdicio en los hogares.
Tecnología para un consumo más sostenible
Dentro de sus iniciativas para reducir el desperdicio, la empresa ha desarrollado Sabrosas Sobras, una herramienta digital basada en inteligencia artificial que sugiere recetas personalizadas a partir de los ingredientes disponibles en casa. En sus primeras semanas, la plataforma generó más de 11.000 recetas, promoviendo el consumo responsable y la reducción del desperdicio doméstico.
La compañía mantiene su estrategia de reducción del malbaratamiento alimentario a través de acciones que combinan donaciones, descuentos y soluciones tecnológicas, con el objetivo de minimizar su impacto ambiental y fomentar hábitos de consumo más sostenibles.