Avanza Food, grupo de restauración reconocido bajo la propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y su equipo directivo, ha anunciado recientemente la apertura de dos nuevos establecimientos de Carl’s Jr., ubicados en Madrid y Orihuela (Alicante). Estas aperturas, realizadas en la última semana de diciembre de 2023, forman parte del plan de expansión de la reconocida cadena de hamburgueserías californiana en España, elevando el número total de restaurantes Carl’s Jr. en el país a 44.
La expansión de Carl’s Jr. en el mercado español, que se ha establecido como la región más crucial para la marca en Europa, representa casi el 50% de sus restaurantes a nivel europeo. La marca ha fortalecido su presencia en mercados clave como Madrid y la Comunidad Valenciana, con la incorporación de nuevos socios franquiciados que respaldan el proyecto de Carl’s Jr. en España.
Hugo Ochoa, Development & Franchise Business Corporate Director de Avanza Food, afirma: “Finalizamos el año impulsando el crecimiento de Carl’s Jr. en España, con dos nuevas aperturas en zonas que son fundamentales para el desarrollo y la expansión de la marca en nuestro país, como son Madrid y Levante. Estamos ante una marca con una propuesta de valor única y muy diferente al resto, que ya se está consolidando como un verdadero referente de la Restauración y de la Franquicia en nuestro país”.
Carl's Jr. apuesta por el Levante español
En el Levante, Carl’s Jr. inauguró un restaurante el 29 de diciembre en el centro comercial Zenia Boulevard de Orihuela, el parque comercial más grande de la provincia de Alicante. Este restaurante, gestionado en régimen de franquicia por el empresario local Pedro Saavedra, ofrece una superficie de más de 680 metros cuadrados, terraza y capacidad para más de 230 comensales.
Carl’s Jr. ha reforzado su presencia en la zona de Levante con cinco nuevas aperturas en los últimos 12 meses, cuatro en la provincia de Alicante y una en Cartagena, Murcia, sumando un total de siete restaurantes operativos en la Comunidad Valenciana.
Nueva apertura en Madrid Capital
En Madrid, la cadena ha fortalecido su presencia con la apertura de un nuevo restaurante el 30 de diciembre en la calle Reina Mercedes 22, cerca de la calle Orense. Esta ubicación estratégica, en una de las principales zonas comerciales y de oficinas de Madrid, contribuye al crecimiento de Carl’s Jr. en la capital, donde ya opera 20 restaurantes. Este nuevo establecimiento, también gestionado bajo franquicia por los empresarios locales Ignacio Adorna, Nicolás Marcitllach y José Justicia, dispone de casi 800 metros cuadrados de superficie y terraza, con capacidad para más de 200 comensales.
Carl's Jr.: 80 años de historia
Carl’s Jr., con una historia que se remonta a 80 años, celebró su 80º aniversario en julio de 2021. La cadena es conocida por ser pionera en varias innovaciones en el sector de la restauración, como la introducción de la primera hamburguesa cocinada a la parrilla en 1946, el primer servicio Drive-Thru en 1950, y el servicio de mesa con música en todos sus locales en 1968. En 2001, Carl’s Jr. revolucionó el sector de las hamburgueserías con la introducción de su carne 100% Angus, consolidándose como un referente a nivel mundial por el tamaño y sabor de sus hamburguesas.
Avanza Food, propietario de Carl’s Jr. en España, Portugal y Andorra, y también de Tony Roma’s en los mismos territorios, es una de las principales plataformas multimarca de restauración organizada en España. El grupo se encuentra actualmente en un plan de expansión con el objetivo de alcanzar los 100 Carl’s Jr. para 2026 y duplicar la red de Tony Roma’s.
Además, a través de su división de Heineken Licenses, en alianza estratégica con Heineken España, Avanza Food ofrece soporte integral a más de 300 restaurantes de las marcas Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca. El grupo mantiene un firme compromiso con la diversidad, el talento y las personas, enfocándose en la creación de empleo para personas en riesgo de exclusión, facilitando su integración y generando un impacto social positivo.