El grupo de restauración compuesto por FoodBox y Lateral proyecta cerrar el año 2023 con unas ventas totales de 130 millones de euros, lo que representa un incremento superior al 16% en comparación con 2022. A lo largo del año, las marcas el grupo tenían estimado inaugurar 52 nuevos establecimientos en total, superando su meta inicial de 50 aperturas.
Dentro del grupo, la cadena de Coffee & Bakery, Santagloria, ha jugado un papel destacado. Hasta la fecha, se han inaugurado 35 nuevos locales de Santagloria, incluyendo el primer establecimiento en Portugal (Oporto). Se espera alcanzar un total de 44 aperturas para finales de 2023, elevando su red a 156 unidades. Próximamente, se abrirán nueve establecimientos adicionales en Madrid, Zaragoza, Valladolid, Barcelona y Palma de Mallorca.
Por otro lado, la Taberna del Volapié ha inaugurado cuatro nuevos locales este año, incluyendo su primer establecimiento en Budapest (Hungría) y otros en distintas ubicaciones como Valencia y Andorra. Se anticipa una apertura adicional en Tenerife durante diciembre. Además, la cadena MásQMenos ha realizado dos inauguraciones, ubicadas en IFEMA y el aeropuerto de Palma de Mallorca, en colaboración con Áreas, mientras que Lateral ha abierto un nuevo local en El Cantizal de Las Rozas (Madrid).
Enrique Francia, presidente del Grupo FoodBox-Lateral, destaca que los esfuerzos del año se han centrado en finalizar la integración de FoodBox y Lateral, potenciando las marcas de FoodBox y reforzando su atractivo para clientes y franquiciados. El notable crecimiento en ventas y en el número de establecimientos confirma que el grupo sigue una trayectoria adecuada para consolidarse como uno de los principales operadores de restauración organizada en España.
Plan de aperturas de Santagloria en 2023
Santagloria ha mantenido un ritmo constante de nuevas aperturas durante 2023, destacando especialmente en los últimos meses. En septiembre, se inauguraron seis locales, incluyendo aperturas en Barcelona, Murcia, Zaragoza y Castellón. El 17 de octubre se abrió un nuevo local en el Centro Comercial Finestrelles en Esplugues de Llobregat, Barcelona. En noviembre, la marca continuó su expansión con aperturas en el C.C Gran Casa en Zaragoza y en Carrer del Concili de Trento en Barcelona, seguido de una apertura reciente en el Centro Comercial Valle Real en Santander.