KAI Street Food se incorporará próximamente a la oferta de restauración de Urbil, centro comercial gestionado por Cushman & Wakefield, donde implantará un restaurante con hamburguesas, desayunos, cafés, pintxos y alternativas adaptadas a distintas necesidades alimentarias.
La marca nació en San Sebastián en 2021 de la mano de Jon Dávila y cuenta actualmente con varios establecimientos. Su llegada al complejo guipuzcoano prolonga una expansión apoyada en una propuesta especializada en hamburguesas de elaboración propia, que en 2026 obtuvo el segundo puesto en el Campeonato de España de Hamburguesas tras haber sido reconocida un año antes con el premio a la Mejor Hamburguesa de Euskadi.
El espacio mantendrá la imagen habitual de la enseña, con un diseño de inspiración industrial y urbana, y ampliará su actividad más allá de las franjas tradicionales de comida y cena mediante una oferta disponible durante distintos momentos del día.
Para Dávila, la apertura en Urbil supone “un paso importante” en el crecimiento del proyecto, que busca combinar su especialización en hamburguesas con un formato capaz de atraer consumo desde el desayuno hasta la tarde.
La gerente del centro comercial, Leire Lobato, enmarca la incorporación en la estrategia de ampliar la presencia de operadores locales dentro del mix de restauración. La llegada de KAI Street Food se suma así a las últimas aperturas de Urbil, que continúa actualizando su oferta comercial y gastronómica.