Manolo Bakes ha reabierto su establecimiento en el centro comercial La Vaguada tras renovar el local e incorporar una zona de consumo en sala.
Hasta ahora centrado principalmente en la venta para llevar, el nuevo formato permite a los clientes disfrutar de sus productos en el propio establecimiento, adaptándose a una demanda creciente de espacios de permanencia dentro de la oferta de restauración del centro.
La actuación ya figuraba entre los movimientos previstos por La Vaguada dentro del proceso de renovación de su mix comercial. El pasado mes de mayo, el complejo alcanzó la plena ocupación tras varios años de reformas, ampliaciones y nuevas incorporaciones, con operaciones como la ampliación de Mango hasta cerca de 2.000 m2, las aperturas de La Fresería, Doña Carmen, Óptica Universitaria, Mistura, 4Dreams y Café y Té, además de la reforma de establecimientos como Óptica 2000 y Friday's.
La reapertura coincide, además, con una etapa de crecimiento para Manolo Bakes. La cadena superó recientemente los 70 establecimientos en España tras abrir un nuevo local en Majadahonda y cuenta ya con 71 puntos de venta, de los que 33 se encuentran en la Comunidad de Madrid.
Esta actuación se enmarca también en el proceso de modernización que La Vaguada desarrolla desde 2023. Actualmente, el centro ejecuta una inversión de tres millones de euros para renovar la impermeabilización y el aislamiento térmico de 23.000 m2 de cubierta, una intervención que permitirá recuperar 3.000 m2 de superficie exterior para acoger activaciones de marca, propuestas de ocio y otras experiencias una vez concluyan las obras, previstas para finales de noviembre.