Sibuya Urban Sushi Bar, perteneciente al Grupo Sibuya de origen leonés, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante en la Plaza de la Trinidad en Granada. Este nuevo local será uno de los más amplios de la marca, con un espacio de 250 metros cuadrados distribuidos en dos niveles, proporcionando un aforo para 104 clientes. Además, el restaurante contará con un equipo de 25 trabajadores.
El lugar elegido para esta nueva apertura está ubicado en una zona céntrica de Granada, cercano a puntos de interés como la Catedral y la Plaza de los Lobos, y en una confluencia de calles comerciales importantes para el sector de la restauración.
Con este nuevo restaurante en Granada, Andalucía se posiciona como la comunidad autónoma con la mayor cantidad de establecimientos de Sibuya en España, contando ahora con nueve restaurantes. Esta cifra supera a Castilla y León, lugar de origen de la empresa hace más de siete años.
Además de los 47 locales que Sibuya mantiene en España, también se destaca su reciente apertura en Oporto, marcando el inicio de su proceso de expansión fuera de las fronteras nacionales.