Soul Coffee Beer ha abierto su primer restaurante en la Comunidad de Madrid, situado en Getafe. La incorporación eleva a tres la red de la marca, que hasta ahora operaba exclusivamente en la provincia de Valencia.
El establecimiento se encuentra en el principal eje comercial, social y cultural del municipio, en la calle Madrid, donde el Ayuntamiento desarrolla una remodelación integral con una inversión superior a 5,5 millones de euros. Los trabajos, iniciados en enero, tienen como objetivo renovar el espacio público y mejorar su accesibilidad.
La nueva ubicación adopta el formato Street Soul, que ya utiliza en su restaurante del centro de Valencia, mientras que el establecimiento original de Paiporta mantiene una identidad diferenciada. Su oferta se centra en hamburguesas elaboradas con carne madurada, acompañadas de entrantes, postres y cervezas artesanales.
Pangea Retail, que ha anunciado la apertura, ha elaborado para la marca una estrategia de expansión orientada a localidades situadas en el entorno de la ciudad de Madrid. La consultora no ha adelantado nuevas ubicaciones ni el calendario previsto para continuar ese crecimiento.