Udon Asian Food ha abierto su primer restaurante en Ecuador, continuando así con su expansión internacional. El nuevo local está ubicado en el Centro Comercial Paseo San Francisco de Quito, y dispone de un área de 166 metros cuadrados con capacidad para 67 comensales, distribuidos entre 43 plazas en el interior y 24 en la terraza.
Con esta apertura, Udon Asian Food marca su entrada en el mercado ecuatoriano y amplía su presencia tanto en Latinoamérica como globalmente. La empresa tiene locales en España, Estados Unidos, República Dominicana, Portugal, Andorra y ahora Ecuador.
En cuanto a sus planes, la cadena española de restauración está acelerando sus aperturas tanto a nivel nacional como internacional con la meta de contar con 85 establecimientos para finales de este año. Este plan no solo incluye aperturas en nuevos países, sino también un aumento en el número de restaurantes en los mercados donde ya opera.
En su expansión internacional, la empresa está fortaleciendo su presencia en mercados clave y buscando nuevas oportunidades de crecimiento, con un enfoque particular en regiones como Latinoamérica y Estados Unidos. En los próximos meses, Udon planea abrir su primer restaurante en México, ubicado en el CC Miyana-Polanco de Ciudad de México. Asimismo, en Estados Unidos se anticipan dos nuevas inauguraciones en Miami, situadas en los centros comerciales Aventura Mall y Dadeland Mall.