Marcas de Restauración ha anunciado la incorporación de Javier Herrero como nuevo secretario general y secretario institucional. Herrero, un ingeniero agrónomo graduado por la Universidad Politécnica de Madrid con especialización en Economía Agraria, aportará su experiencia para apoyar tanto a la dirección como a la nueva Junta Directiva de la entidad.
Con una carrera que comenzó en PwC liderando proyectos de consultoría para el sector público, Herrero también ha desempeñado roles relevantes en asesoramiento parlamentario tanto en la Administración central como en la autonómica. Además, su experiencia incluye una posición como director de Asuntos Públicos y Relaciones Corporativas en la agencia de comunicación Evercom, donde diseñó estrategias de relacionamiento institucional para diversas organizaciones.
Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauración, destaca la importancia de la experiencia de Herrero en el marco de un nuevo proyecto transformador para la asociación. Según Bonezzi, "Su amplia experiencia se suma ahora a la dirección de la patronal de la Restauración de Marca, incorporándose al nuevo proyecto transformador donde la presencia institucional y defensa de intereses e interlocución con las Administraciones Públicas es un eje fundamental de la nueva Junta Directiva y del nuevo Plan Estratégico que se presentará en 2024".
Por su parte, Javier Herrero señala el impulso que está experimentando Marcas de Restauración, convirtiéndolo en un actor prioritario en el diálogo con las Administraciones y otros grupos de interés. "Los objetivos de esta nueva etapa refuerzan la determinación de seguir fortaleciendo el sector de la restauración de marca. El diálogo con todos ellos permitirá trasladar los intereses del sector y participar, de forma legítima y transparente, en la elaboración de las políticas públicas", afirma Herrero. Además, expresa su orgullo y compromiso en el proyecto: "Para mí, es un orgullo empezar a trabajar en este ilusionante proyecto y poner toda mi experiencia a disposición de la Asociación para afrontar con éxito los desafíos que tenemos por delante".
En su nuevo rol, Herrero también ejercerá como Secretario General según los nuevos estatutos de la Asociación, enfocándose en la defensa de los intereses del sector. Entre los desafíos inmediatos se encuentran temas como la eliminación de plásticos de un solo uso, la normativa de envases reutilizables, y la mejora de las condiciones laborales en el sector, puntos destacados en el reciente Observatorio de la Restauración de Marca elaborado por Circana y KPMG.