100 Montaditos, la insignia de Restalia, destaca por su amplia oferta gastronómica con hasta 150 variedades entre montaditos, raciones, aperitivos, postres y bebidas. Con el fin de enriquecer la experiencia del cliente, Restalia ha lanzado una herramienta de recomendación impulsada por inteligencia artificial, una iniciativa pionera en el ámbito de la restauración organizada en España.
Esta herramienta, desarrollada específicamente por Restalia, ofrece recomendaciones personalizadas de menús mediante un algoritmo propio que se adapta según los datos introducidos por el cliente. Este algoritmo mejora sus predicciones con el tiempo, basándose en el comportamiento general de los usuarios y en sus historiales individuales.
Disponible en toda la cadena de 100 Montaditos, la herramienta es de fácil acceso mediante un código QR, permitiendo a los usuarios especificar su número, presupuesto, preferencias culinarias y estado de ánimo actual. En base a estos datos, genera distintas combinaciones de la carta, facilitando a los clientes una experiencia personalizada y reduciendo el tiempo de elección en el punto de venta.
Renzo Quiñones, director de Marketing de Restalia, subraya que el objetivo es personalizar aún más el servicio, respondiendo a las necesidades de los clientes y permitiendo una mayor familiaridad con la extensa carta de la marca. Además, la iniciativa está alineada con el perfil digital de los consumidores de 100 Montaditos, quienes ya utilizan en gran medida la carta digital de la marca.
En paralelo, Restalia está trabajando en una segunda fase que incluirá reconocimiento de voz y una integración directa con el sistema de punto de venta (TPV), continuando con su compromiso de mejorar la eficiencia del servicio y reducir los tiempos de espera.
A punto de celebrar su 25 aniversario, 100 Montaditos sigue creciendo y reafirmando su posicionamiento en el sector de la restauración, con especial enfoque en la innovación. Este desarrollo es el inicio de varias implementaciones tecnológicas que la compañía planea introducir a lo largo de 2024.