X-Madrid, el centro comercial y de ocio de Merlin Properties en Alcorcón, ha ampliado su oferta con las aperturas de GAME y Paellitas Tradición, que comenzaron a operar en octubre en la planta calle del centro.
La cadena de videojuegos ha estrenado un concepto de tienda que concede mayor protagonismo a la cultura geek, con una presencia destacada de merchandising y productos vinculados a franquicias de entretenimiento y cultura popular. Este surtido convive con su oferta de consolas, videojuegos, telefonía, equipos de PC gaming, periféricos y otros artículos tecnológicos.
En restauración, Paellitas Tradición propone arroces valencianos de elaboración tradicional en formato individual, de manera que cada comensal pueda elegir una receta diferente. La carta incluye paella valenciana con pollo, conejo, judía verde y garrofón, además de arroz a banda, arroz negro y arroz de rabo de toro con boletus.
Fundada en 2021, la marca basa su modelo en adaptar estas recetas a un servicio con tiempos de preparación inferiores a 20 minutos. El local, de inspiración mediterránea, dispone de un menú de lunes a viernes y ofrece tanto consumo en sala como servicio a domicilio.