Eroski cerró el ejercicio 2025, finalizado el 31 de enero de 2026, con una facturación de 6.081 millones de euros y un beneficio neto de 47 millones de euros, un 33,1% inferior al del ejercicio anterior por el gasto financiero no recurrente vinculado al proceso de reordenación de su estructura financiera.
El grupo registró un beneficio operativo de 252 millones de euros, un 3,1% más, y un resultado antes de impuestos de 85 millones. Tras aplicar un gasto de 38 millones en concepto de Impuesto sobre Sociedades, el beneficio neto se situó en 47 millones. El EBITDA alcanzó los 340 millones de euros, el nivel más alto de la última década, según la compañía.
Las ventas brutas aumentaron un 3,3% en un ejercicio marcado por el cierre del proceso de refinanciación del grupo. Esta operación ha permitido simplificar la deuda, mejorar el perfil de vencimientos y reducir su coste financiero, con la participación de entidades como Kutxabank, Laboral Kutxa, BBVA, Santander, CaixaBank, Rabobank, Intesa Sanpaolo o Deutsche Bank, además del Instituto Vasco de Finanzas, el ICO y el Banco Europeo de Inversiones.
“2025 marca un punto de inflexión en la trayectoria de Eroski. Cerramos un ciclo exigente y lo hacemos con un negocio sólido, una base financiera normalizada y la confianza para abordar una nueva etapa de crecimiento, siempre fieles a nuestro modelo cooperativo y a nuestro compromiso con las personas”, señala Rosa Carabel, CEO de Grupo Eroski.
Durante el ejercicio, la compañía continuó desarrollando su red comercial y su modelo omnicanal, hasta superar los 1.500 establecimientos entre tiendas físicas y online. La cooperativa también mantuvo su estrategia comercial centrada en la contención de precios, la marca propia, los frescos, el producto de proximidad y el Club Eroski.
El grupo cuantifica en 435 millones de euros el ahorro trasladado a sus clientes durante 2025. Además, colaboró con más de 2.300 productores locales, destinó más de 25 millones de euros a fines sociales e impartió 4.500 horas de formación en sostenibilidad a cerca de 400 proveedores dentro de su Programa de Acompañamiento a la cadena de valor.
La plantilla de Eroski supera las 28.200 personas, de las que 8.336 son socias trabajadoras. La compañía destinó más de 298.000 horas de formación al desarrollo profesional de sus equipos.
“El proceso de refinanciación culminado en 2025 ha permitido simplificar nuestra estructura financiera, mejorar el perfil de vencimientos y reducir el coste de la deuda, reforzando la estabilidad del Grupo a largo plazo”, afirma Josu Mugarra, director financiero de Grupo Eroski.