Según una encuesta realizada por Nexbite, empresa experta en restaurantes de delivery, la demanda de comida saludable es cada vez mayor, especialmente tras la pandemia. Siguiendo esta tendencia, los centros de Carmila trabajan en favor de proveer una oferta de restauración completa y variada, incluyendo alternativas saludables y de calidad en todas sus ubicaciones. Con ello, The Fresh Poke, cadena de restauración especializada en pokes y comida rápida saludable, ha llegado a un acuerdo con Carmila Franquicias.
Como parte de este acuerdo, The Fresh Poke abrirá su franquicia número 10 en el centro comercial Holea, ubicado en Huelva. Asimismo, a través del equipo especializado en franquicias de Carmila, se ofrecen ayudas mediante condiciones especiales, asesoramiento y marketing para el lanzamiento de la tienda, con el objetivo de facilitar la puesta en marcha del negocio en estos momentos especialmente difíciles para los emprendedores.
La recién estrenada división de la compañía sigue así su objetivo de fortalecer la presencia de estos formatos comerciales en sus centros, no solo apoyando a centrales franquiciadoras sino ayudando a los emprendedores en la elección de la franquicia idónea, poniéndoles en contacto con las marcas que mejor se adapten a sus criterios de inversión, e incluso facilitando el acceso a especialistas en todo lo relativo a la financiación bancaria, desarrollo de proyectos y ejecución de obras.
The Fresh Poke se define como una alternativa saludable dentro de la oferta de comida rápida cada vez más demandada. Nacida en Barcelona en 2017, ahora cuenta con 9 locales distribuidos por diferentes ciudades españolas. Con ello, la cadena de comida sana se une a la amplia oferta comercial y de ocio de Holea, incluyendo marcas de renombre como son Zara, Primark, Sprinter, Scalpers, Pomodoro, Bershka, La Casa de las Carcasas o Foster’s Hollywood.
Alexandra Varela, Cofundadora de The Fresh Poke apunta, "Nos hace mucha ilusión entrar en Holea con un concepto tan novedoso para la ciudad como es el poke. Este emplazamiento es un espacio de referencia para la ciudad de Huelva y por ello, nos emociona tener la oportunidad de posicionar nuestra firma en el centro de la mano de Carmila Franquicias”.